Avatar

About Tim de Vries

Deze auteur heeft nog geen informatie verstrekt.
So far Tim de Vries has created 38 blog entries.

Beerders Uitgelicht: Liefmans – Goudenband

Door |2017-06-10T20:04:03+01:0010 juni 2017|Beerders Uitgelicht|

Op weg van Gent naar Frankrijk ligt Oudenaarde. Deze plaats in het hart van de Vlaamse Ardennen herbergt een fraaie binnenstad. Een schitterend stadhuis en vele andere mooie gebouwen. Daarnaast is het landschap rondom deze stad best de moeite waard. Een van de andere hoogtepunten van een weekendje Oudenaarde is een bezoekje aan de Liefmansbrouwerij.  Oudenaarde is van oudsher [...]

Beerders Uitgelicht: Koningshert – Cicho Amber Ale

Door |2017-06-05T19:27:10+01:005 juni 2017|Beerders Uitgelicht|

Gerede kans dat uw lippen nog niet eerder in contact kwamen met een bier gebrouwen door Brouwerij Koningshert. Deze Friese brouwerij heeft het desondanks tot onze box weten te schoppen met de Cicho Amber Ale. Het moet dus haast wel wat wezen, zeker als we bierliefhebbers moeten geloven. Wie zit er achter deze brouwerij en wat is het geheim [...]

Beerders Uitgelicht: Muifel – Broeder Everardus

Door |2017-05-06T19:43:31+01:006 mei 2017|Beerders Uitgelicht|

Martin Ostendorf is een ambitieuze brouwer. En het is een brouwer die er wel wat van kan, getuige het feit dat de bieren van 'Muifel' nu al voor de tweede keer in een box van Beerders zit. Wij spraken Martin voor 'Beerders Uitgelicht' over zijn favoriete bieren, ontwikkeling die de brouwerij momenteel doormaakt en natuurlijk de Broeder Everardus. Wanneer [...]

Beerders Uitgelicht: Orval

Door |2017-04-15T17:28:12+01:0015 april 2017|Beerders Uitgelicht|

"Laten we dit jaar op vakantie gaan naar de Gaumestreek!" Kent u mensen die dit ooit hebben gezegd? De kans is groot van niet. Het meest zuidelijke deel van België is niet echt een grote toeristentrekker als je het vergelijkt met de Belgische kuststreek, of de Ardennen. Antwerpen? Brussel? Ja leuk! Maar de Gaumestreek wordt vaak overgeslagen. Het spreekwoord 'onbekend [...]

Beerders Uitgelicht: Oedipus – Gaia

Door |2017-06-08T19:06:01+01:0012 april 2017|Beerders Uitgelicht|

De Amsterdamse Oedipus brouwerij is niet het meest alledaagse biermerk. En dat merk je aan alles. En nu hun 'Gaia' in onze box zit is het hoog tijd om deze leuke brouwerij eens onder de loep te nemen. En aan het eind van dit stuk onderwerpt Founding Brother Douwe natuurlijk de West Coast IPA aan een test. Is er sprake van [...]

We moeten het nog even over winers hebben

Door |2017-04-03T19:48:26+01:003 april 2017|Beerders persoonlijk|

Iedereen hier heeft afgelopen zaterdag kunnen meegenieten van de lancering van w i n e r s. Een nieuw concept waarmee we een avondje zeuren een nieuwe dimensie geven. Verrassend veel mensen pakten dit serieus op. Daarom willen wij het graag nog éénmaal zeggen: natuurlijk was w i n e r s een 1 aprilgrap. Vanuit Beerders staan wij altijd [...]

Beerders Uitgelicht: Schneider Weisse – Meine Hopfenweisse

Door |2017-04-25T17:30:18+01:0025 maart 2017|Beerders Uitgelicht|

An der Schönen Blauen Donau liggen niet alleen de hoofdsteden Budapest, Bratislava, Belgrado en Wenen. De 2829 kilometer lange rivier stroomt ook door het even voor Regensburg gelegen Kelheim. In dit lieflijke plaatsje is het aangenaam vertoeven, zoals op zoveel plekken langs de ontstellend lange rivier. Voor ons is het Weisses Bräuhaus van G. Schneider & Sohn erg interessant. Daar komt [...]

Beerders Uitgelicht: Kasteel – Rouge

Door |2017-03-24T12:47:08+01:0011 maart 2017|Beerders Uitgelicht|

We geven het direct toe. Dit is niet het eerste bier van Brouwerij Van Honsebrouck in onze box. In de februaribox van 2016 hadden we namelijk de Brigand al. In de februaribox van 2017 zit de Rouge, afkomstig uit de kasteelreeks (vermoedelijk de meest bekende serie van deze brouwer). We zijn eens benieuwd. Brouwerij Van Honsebrouck is gelegen in het schone West-Vlaamse land. [...]

Beerders uitgelicht: Gulpener – Plato 18.25

Door |2017-03-10T18:42:42+01:004 maart 2017|Beerders Uitgelicht|

Nederland is een bierland. Er zijn natuurlijk een heel aantal brouwerijen die al lang bestaan. De laatste jaren schieten brouwerijen als paddenstoelen uit de grond. Dit heeft ervoor gezorgd dat Nederland misschien wel het land is met de hoogste brouwersdichtheid ter wereld. Als je de geograaf in je loslaat zou je zelfs kunnen kijken welke gemeente de grootste brouwersdichtheid heeft. Zo [...]

Deze zeven bizarre bieren haalden onze box net niet

Door |2017-03-03T19:54:33+01:003 maart 2017|Geen categorie|

Wij zijn altijd op zoek naar mooie bieren voor in onze box. De bieren waar wij van houden gaan van traditionele abdijbrouwsels naar de moderne bieren van microbrouwerijen. En alles daartussenin. Uiteraard zijn er ook speciaalbieren die onze box niet halen omdat onze selectiecommissie ze niet goed genoeg vindt. En dan zijn er nog bieren die niet in onze box komen [...]

Laad meer berichten