Koken met bier – episode 2: Kwartel met sinaasappelbiersaus

Door |2018-02-08T20:37:33+01:007 februari 2018|Koken met bier|

Bij Beerders houden wij van bier, zoveel mag duidelijk zijn. De Beerdersmomenten die wij mogen hebben zijn goud. Maar bier hoef je niet altijd te drinken, ook koken met bier kan een zeer fijne ervaring zijn. We snappen dat je de bieren uit onze box waarschijnlijk veelal zult drinken. Het kan echter ook een leuk experiment zijn om er [...]

Koken met bier – Episode 1: Varkenshaas in kriekenbiersaus

Door |2017-02-03T16:00:31+01:0027 december 2016|Beerders persoonlijk, Koken met bier|

Bij Beerders houden wij van bier, zoveel mag duidelijk zijn. De Beerdersmomenten die wij mogen hebben zijn goud. Maar bier hoef je niet altijd te drinken. Ook koken met bier kan een zeer fijne, smaakvolle, ervaring zijn, om deze smaaksensatie te bevorderen is het een wijze les om de stijl van bier waar je mee kookt ook ernaast te drinken. [...]