Dat was toch wel een onverwachte winnaar bij de 'Dutch Beer Challenge' in mei van dit jaar. Nadat vorig jaar Jopen - Mooie Nel IPA er vandoor ging met de titel, was het dit jaar de eer aan de mannen van 'Bruut bier'. Hun bier; Gajes, mag zich een jaar lang het beste bier van Nederland noemen en dit mooie [...]
Mensen die nog niet toegetreden zijn tot het broederschap van Beerders stellen wel eens dat sommige bieren in onze box ook te verkrijgen zijn bij de slijter of de supermarkt. Mijn antwoord hierop is vrij simpel; “ja, dat klopt”. Maar achter dat antwoord schuilt wel degelijk een visie. Wij pretenderen namelijk ook niet dat ons bier niet te koop is [...]
De levering van augustus was er één uit het boekje; geen problemen, soepele processen, geen ongelukken en de levering mooi op tijd bij onze broeders. Bijzonder was dat enkele broeders (en een zuster) vanwege de vakantie, aan hebben gegeven dat zij afwezig waren of juist hun box naar een ander adres lieten doorsturen; dat is nu echt zoals wij deze [...]
In Nederland vind ik Jopen onderscheidend, vooral vanwege de prachtige kerk in Haarlem, de Jopenkerk. Bier als religie! En vanwege hun bier Ongelovige Thomas, tenminste toen die nog de heerlijk bittere afdronk had. Volgens mij hebben ze de smaak inmiddels zoeter gemaakt. Gulpener vind ik mooi omdat ze proberen Puurzaam (puur en duurzaam) te zijn. En je kunt een hopplant [...]
